经过多方考虑，尤其在东方宇舌绽莲花，有理有据的争取下，叶兰改了购买三进的想法，确定了就买这个四进院。
东方志跟牙人经过好好沟通，中人给了房东留下的底价，七百二十两成交。
叶兰从荷包里拿出带的八百两银票，从中点出了六百二十两交给东方志，东方志自己掏了一百两，带着牙人去办理房契过户了。
剩余一家人回到东方志租住的小院，讨论起了下人的问题。这么大个院子，不可能自己打扫。
经过最后讨论决定，需要门房一个，二进院中只安排两个洒扫婆子，大哥东方志只要一个小厮。
大嫂会自带两个丫鬟过来，不需要买人。
三进院的兄弟两个，就给东方轩买一个小厮，东方宇不习惯被服侍，什么也没要。
院中也安排一个洒扫婆子一个粗使丫头。
后院中家主东方志买一个小厮，主母叶兰配一个贴身丫鬟。
然后安排一个粗使婆子一个粗使丫头。
除此之外，大厨房安排两个人，小厨房不开。
毕竟人口不多。负责花草的家仆一个，马夫车夫同一人就行。
绣娘什么的也不需要，人不多平时叶兰带着丫鬟做做也够了，又不是什么真正的大户人家。
管家也暂时不需要，叶兰还能管的过来。
这些也算是最精简的人员配置了。以后有需要的时候再随时添加。
最后王沁芝就站了出来，说这十五个人就由她来购买，并且婚后跟东方志一起，每年给公中六百两作为家用。
由于态度挺坚决，叶兰想了想也没再坚持就同意了。
本来就打算王沁芝进门后交给她来管家，这些下人以后也归她管理，她愿意买就买吧。
东方志带着新的房契回来后，交给了叶兰，讨论了下院子的修葺和添置家具的事。
院子保养很好不需要做太大改动，很多原房主的家具也能用。
想了想叶兰又掏出一百两给了东方志，这些琐事直接抛给他了，不够的话让大儿子自己填上，大儿子不是还有一百两么。
至于明日东方宇跟着去买下人的事也不管了，带着丈夫和小儿子用完餐回村去了。
买下人很简单，只要有银子，要什么样的都有。
东方宇在王沁芝挑选的人看到有个一家三口，男人做马夫，女人当厨娘。
儿子今年十三跟东方轩同龄。
东方宇仔细看了下，小男孩眉清目秀的，挺合眼缘，看起来偏稳重也带着点伶俐。
就同意王沁芝都买下来，小男孩正好给东方轩做小厮。
价钱也不算贵，十五个下人两百三十两，加马车和马匹六十两，总二百九十两，也在王沁芝可承受的范围内。
挑选完后，由王沁芝带着这些人去了新宅子，东方宇和东方志去了醉一楼。
路上东方宇显得特别的开心，这么一倒腾，怎么说自己也变成了大户人家的公子了，哈哈。
回到醉一楼，东方志忙了一会，就过来找东方宇说话了。
“这几天四海鲜接触了我几次，听起来他们有想转让出去的意思，你有什么点子没？”
东方志问了下东方宇，对这个弟弟是十分的信任。
“是吗？这个倒可以好好琢磨下，东方宇回答后开始沉思，东方志也没打扰他。
“从目前来看县城里有一家中高档酒楼，就应该就够了，毕竟是小县城。
如果能把四海鲜收购过来，可以往平民方向定位。”东方宇边说边想。
在记忆里翻找了一会，灵感来了，火锅！马上冬天就要来了，火锅底料也不是很难做，
还可以上自己喜欢吃的羊蝎子，而且可以冬天火锅夏天烧烤，美滋滋！
想到这东方宇咧嘴一笑，对着东方志说：“我有主意了，保管赚钱！”
东方志看了一眼自己弟弟，乐的像二傻子，也很知趣的捧场说：
“什么点子，快给大哥说说”。
“不急，待会等沁芝姐回来后一起说，省的还得再解释一遍”，
东方宇卖了个关子。
“好吧，看把你小子能的”，
东方志也没继续追问，点了下东方宇的额头起身说：
“我让人给你做几个爱吃的菜，待会吃饱好好说”。
“谢谢大哥”，
东方宇狗腿的讨好了句。
王沁芝很快的把下人略微做了安顿，让他们先休息，就回来了。
把地址告诉跑堂伙计，让他们做点饭菜送到新宅子去。
打算午食后，再过去好好安排下，添置点东西。
跟东方宇和东方志一起吃饭的时候，东方宇提出了他的火锅的想法。
然后把他记忆里火锅是怎么样的，为什么选择这个餐食，接下来该怎么运营，
详细的给二人说了下。
听完后准夫妻二人互相对视了一眼，直接拍板，可以做！
“从现在来看，四海鲜虽然位置不错也是三层，但市场价顶多八九百两。
看他们意思着急转让，我们可以再压压价格，我估计能压下两成”。
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