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第163章 我可以吗

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司宁宁把切下来的猪肝片成薄片,这中间的空档,她往腾出来的木盆里装了半盆水,丢了一把小葱给禾谷和早苗,让他两摘干净。

片好的猪肝冲一边水倒进碗里,司宁宁回头扫视一眼,禾谷和早苗蹲在堂屋背对厨房,专注摘葱没往这边看,她飞快从空间拿出调味料,鸡精、酱油、耗油一样往碗里倒一点,末了又往里加了两勺淀粉。

调味料瓶瓶袋袋收进空间,司宁宁拿起灶头的盐盒舀了半勺盐加入碗中,拌匀后仰头喊道:“葱好了没?”

“马上就好了!”早苗糯糯道。

之后很快送来了葱。

司宁宁迅速切出葱末。

说实话,饭做得多了,司宁宁现在的刀工都不是盖的,回想最开始做饭,当时要把竹笋切厚片,她都是勾着脑袋瞪大眼睛仔细瞧,生怕切到手指头。

哪里会像现在这样?“嘚嘚嘚”的菜刀挥出残影,一小碟葱末会切好了。

葱白部分加入装猪肝的碗中拌开去腥,这时候后锅的水也差不多煮开了。

司宁宁揭开锅盖,厨房里瞬间烟雾缭绕。

往锅里下了一把鸡蛋面,用筷子随便戳了两下散开,司宁宁盖上锅盖准备焖一会儿,就听早苗拘谨皱着小脸道:“知青姐姐,这是细粮。”

司宁宁回头笑看两个小家伙:“你们大哥给了钱票,别管是细粮还是粗粮,到点了只管上桌吃饭。”

早苗懵懂点点头。

司宁宁推着两小只后脑勺往堂屋赶:“面马上就要煮好了,去堂屋坐着等。”

“哦!”

两小只一走,司宁宁揭开锅盖,用筷子挑起面条看了看,面条夹生还没完全熟,这个时候下猪肝正好,一会儿出锅,面刚刚好,猪肝也能保持在最嫩的状态。

大半碗猪肝倒进锅里,司宁宁等了四五秒才用筷子把成团的猪肝戳散抖开。

盖上锅盖让它焖着,这中间的时间,司宁宁从篮子里拿了一把洗干净的生菜叶,两手各捏一头,将一把生菜叶拧成两部分。

揭开锅盖把生菜叶丢了进去,面汤没过菜叶,上一秒还发白的菜梗,瞬间变成脆嫩通透的颜色。

司宁宁取来一只碗盛出面汤尝了尝,觉得有点淡了,往锅里加了半勺盐,锅铲随意晃荡两下,便开始着手盛面。

一个是铝制饭盒,一个是粗瓷碗,都是半碗面条,半碗猪肝汤,最后是脆嫩冒着热气的生菜。

司宁宁先后把两只碗端上桌,出于内心考量,她给粗瓷碗配的是一双干净笔直的筷子。

而铝制饭盒,配的筷子当然也是干净的,只是两只筷子颜色不同,一只半新,另一只则布满了陈旧痕迹。

两只碗,两幅筷子,都有不完美的地方。

司宁宁想看看,禾谷会怎么选择。

早苗清楚自家二哥的性格,因此她也十分符合司宁宁的期许,站在一边,等待禾谷先选。

而当事人禾谷,继上一次吃完凉皮之后,首先想到的当然是选择司宁宁的铝制饭盒,可当走近看见桌上那副筷子时,禾谷鼓着小嘴茫然晃动脑袋。

半晌又扭头看向另一边。

那边的筷子是干净的,可碗却是深褐色的粗瓷碗,边沿还有不少或深或浅的褐色斑点,光是看着,禾谷就觉得难受。

司宁宁佯装倒水,实则一直留意桌边情况,她发现禾谷呼吸明显加重加粗,虽然没有哭,却一直在用力地抓挠耳后方位,显得十分急躁。

司宁宁放下水壶,把两个竹筒杯子放到桌边,及时出声询问:“怎么了?”

禾谷犹豫摇摇头,放下手没说话。

司宁宁扫视桌上两只碗,主动问:“是不是不喜欢这个筷子?”

“嗯……”

司宁宁说到筷子,禾谷迟疑点点头,又问:“司宁宁,你的筷子呢?”

司宁宁的筷子,是铝制饭盒匹配自带的筷子,也是铝制的,平时跟饭盒一起洗涮,很干净,而且因为是金属质感的,不会像木质筷子一样,很快出现陈旧的状况。

“刚才拌猪肝用了,洗了还是有腥味暂时用不了。”司宁宁随便找了个借口,又一伸手把粗瓷碗那边的筷子拿过来问禾谷,“这样,你跟早苗换一双筷子,行不行?”

“那我能把它洗一下吗?”禾谷声音里带了一丝鼻音。

司宁宁摇摇头,拒绝了禾谷的申请,“我刚才洗过了,它是干净。”

“可是……”

禾谷感觉心里那种难受的感觉又上来了,他咽下嘴里的酸水,咬住嘴唇望着司宁宁,半晌唇瓣发颤接过司宁宁手里的筷子,翻身坐到长板凳上。

抬起胳膊擦了一把眼泪,禾谷一边用筷子挑起面条,一边哭着唱刚才在井边司宁宁教的歌:

“不惧风雪,我、我中华儿女流血不流泪……”

晶莹泪珠伴随着稚嫩断断续续的童声,一串串滚入面汤之中。

司宁宁站在旁边看着腰杆挺得笔直的禾谷,心头一阵发酸。

是的。

不是洁癖,也不是厌食症。

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