而先前不见踪影的堂岛银这时正拿着话筒站在舞台上，想来这家伙打算亲自上场当着比赛的司仪。
在所有人都入座后，堂岛银才打开话筒开口道。
“想必大家也都已经有所了解，没错，就在今天我校有幸迎来了与世界第一料理学园天食学园的厨艺交流会。下面请大家用热烈的掌声，欢迎天食学园的校长林秋易前辈以及天食学园十豪们。”
堂岛银用他那慷慨激昂的声音，热烈的活跃着场上的气氛。
至于他为什么没有仔细介绍韦俊一行人。恩，那都是韦俊先前给他要求的。
在简单的给众人介绍了在座的几位评委后，堂岛银又给众人介绍了一下比赛规则。
十豪和十杰的比赛分为一共四天，每一天分为三场比赛，分别在上午、中午和下午进行。每场比赛的题目和类型，分别由在场的评委们抽签决定。
比赛规则也很简单，在评委们品尝过选手们的作品后，分别给选手们评分，哪一位选手们的分数高，哪一位选手耶获胜。
当然，在场的评委们都是韦俊、林秋易和薙切仙左卫门一行人，至于他们在评分时会不会作假什么的。
韦俊表示虽然他是过来砸场子的，但他们这是属于实力砸场子，韦俊绝对不会在评分上作假。
至于林秋易个薙切仙左卫门他们就更不会了，因为他们是一个真正的料理人。
在评委们入席，选手们入场，第一场比赛在堂岛银的宣布下正是开始了。。
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