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九粒糖

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第176章 如果是县医院是铁饭碗,那么这就是金饭碗了!

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水煮鱼又称江水煮江鱼,是川渝地区的一道特色名菜。

将鱼骨和香料熬制成汤,依次加入腌渍好的鱼片,爆香的辣椒、花椒、姜蒜,最后淋上一勺灵魂热油,刹那之间,滋滋冒响。

散发出浓烈的胡辣子香味,光是闻一闻,就已经是馋的不行了。

鲜嫩的鱼肉沾满红彤彤的油汁,舌头轻轻一抿就碎在嘴里,辣而不燥,麻而不苦,油而不腻,各种滋味在舌尖不断叠加,令人口舌生津。

唯有一点让人可惜的事儿,那就是,这是属于十几年之后的水煮鱼版本。

七十年代的水煮鱼那是真的--水·煮·鱼。

这个时代物资供应还比较匮乏,哪怕是军区部队,也缺油水呀。

但是吧,他们一定不怎么缺辣椒。

眼前这道水煮鱼片,灯笼椒铺了一层又一层,整一个盆都是红彤彤的。

吸一口它散发出的气息,就让人感觉连呼吸中都带着火气。

那辣味......真上头!!

鱼头、鱼尾和鱼骨整整齐齐、一个不落的码在盆里。盆底的蔬菜用的也不是常见的豆芽,而是土豆丝,豆腐皮还有大白菜。白生生的鱼片在里面若隐若现,那鱼片应该是裹了地瓜粉,看着晶莹剔透,明明在红辣汤中,却依然不沾一点红色。

苏暖眼神亮了亮,看起来似乎还不错?!

部队里都是大老粗,吃饭习惯靠抢,担心苏暖不习惯,夏大厨用干净的大勺子单独盛了一份鱼肉出来递给她,声音带点紧张:“苏医生,你尝尝看?”

苏暖没有犹豫,笑着接过,“谢谢夏班长。”

另一边,顾团长不用人招呼,早就忍不住了,率先一步夹了一片鱼肉,放进嘴里,鱼肉入口即化,辛辣中又带着些微麻,光是一片鱼肉,他就已经吃得额头冒汗了,但筷子还是依然不停的往大盆里夹。

“没错,就是这个味儿,好久没吃这么过瘾了,老夏手艺见长了啊!”

夏朝阳憨憨一笑,“还是这鱼好,难得遇上这么大条的江鱼。”

然后,他转头看向苏暖。

对上夏大厨饱含期待的眼神,苏暖夹着鱼肉的筷子顿了顿,像是思考了一会儿,说道:“不够辣。”

这辣椒差点意思!

夏朝阳干笑:“哈哈,我会努力的。今天第一次还不知道你的口味,下次我再加一层,不加三层辣。”

苏暖弯起嘴角:“好。”

顾团长:“……”

正在哐哐灌水,满脸通红,浑身冒汗的两位老爷子:“?????”

你们要不要听听你们俩在说什么?!

这会儿食堂正是开餐的时候,人忒多了,看到食堂里突然多出来一个眼生的女同志不得好奇多看几眼?

部队地方就这么大,有什么消息一顿饭功夫就都传遍了。

此时一听这话,齐刷刷转头看向那盆水煮辣椒,哪怕隔着桌子几米远,那一股辣椒味依然使劲往鼻子里钻。

嗯,是致死量没错了。

吃一口,估计他们的灵魂都能给升华了。

再次转回头,就看见那漂亮的女同志,淡定的夹起一筷子吸饱辣汤的土豆丝,面色不变的放进嘴里,然后满意的点点头。

嘶!

这吃辣也许也是中医的一种天赋吧!

两位老爷子:我不是,我没有,别瞎说!!!

*

部队医院的政审相对普通医院会严格一些,除了自己的情况,还要交代父母及其家庭的情况。

苏家几代都是贫农,政审当然是没有问题的。

加上有顾团长全程盯着,所以,没用上一小时,苏暖的任职手续就通过了,虽为合同制,但正常享受军医院的福利和待遇。

当然,以后只要苏暖有意愿,随时可以转为正式编制的军医。

如果说县医院是铁饭碗,那么这就是金饭碗了。无论哪个年代,但凡和军队搭上边,含金量都是很高的。

顾团长下午还有工作,便把警卫员小王留下来陪他们,自己率先离开了。

而另一边,方老爷子却在消食的时候,接到了一通电话,电话那边好像是有什么急事需要方老爷子回去处理。

基地门口。

“黄老?”苏暖看着黄老身上的药箱,却是一怔:“您这是?”

“嗨!”黄老摆了摆手,唉声叹气,“别提了,我之前拜托老方走市中医院的路子定了一批药材,不知怎么的出了点问题,所以我不能陪你回县医院了,我得跟老方尽快去一趟市里。”

这批药材是中药房下半年全部的用药了,要是出点啥事儿,那一直到明年开春,中医科估计除了能给人扎几针治治病,其他的什么药都开不出来了。

苏暖点头道好,让他先去忙。

“方医生,黄医生,你们好。”男人穿着一身军装看起来整个人都比较严肃,他职业习惯让他视线扫过面前的两人,随即才继续开口自我介绍道:“我叫秦杰,是顾团长安排我过来送你们下山。”

方老爷子听完,微笑着与秦杰握了握手:“谢谢秦同志,路上要麻烦你了。”

说着,从口袋里取出一个小布包,转身递给苏暖。

“书?”苏暖打开布包,露出里头眼熟的小册子,有些期待道:“方老这是?”

方老爷子眼底笑意更甚,指着小册子说道:“你不是早就想要看这本书了,先借给你,下次见面你再还给我。”

“太好了,谢谢方老,我一定会好好保管的。”苏暖弯弯唇角,心情愉悦。

之前她都没敢提这件事儿,就怕触到老人家的伤心事。

还是那句话,苏暖对毒毕竟不是那么了解,想法和现实往往是有差距的,以毒攻毒的治疗方法虽然好,但还需要进一步研究,不是随随便便两个想法,几句话就能做到的。

特别是现在有介绍毒物的书少之又少,能遇到一本都是很幸运的。

*

阳光透过树叶的缝隙,洒下斑驳陆离的光影。

送走两位老爷子,苏暖在原地站了一会后,转头看向一旁站着的警卫员,不好意思道,“王同志,请问我可以借用一下电话吗?”

现在大队里应该不忙吧?

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